重生异界当明星

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重生异界当明星_最新章节第169章,红烧猪蹄,



    没多大一会儿的功夫,宝达的案板上就被放上了很多的****罐罐,一旁的一众厨师们看得目瞪口呆,他们都不知道这****罐罐里装的都是什么?不过从每一个**子里散发出的味道,都是这些人所没有闻过的。

    等到苟宝达处理干净的猪蹄后,把猪蹄切入块放入,锅中,加入花椒,八角,葱姜,中火慢炖15分钟,去血沫。

    苟宝达有系统给予的,厨神专精,火候和刀法掌握的极其精湛,众人看着苟宝达熟练的动作,所有人都有些暗暗吃惊。万达并没有去理会他们,继续忙活着手中的事。

    等到许墨曲靖之后,另起锅放油,冰糖姜片,倒入处理好的猪蹄,看似简单的步骤,其中却蕴含了很多的,知识,不过这些大老粗们是完全看不懂的,当加入料酒跟老抽时,锅中升起一团烟雾,烟雾中包含着浓浓的,酱油的香味儿。

    酱油是苍龙大陆所没有的东西,一时间,所有人闻着那浓浓的酱油香味儿,不由得喉咙耸动了一下,偷偷的咽了口吐沫,

    “这是什么呀?味道怎么闻起来这么香?”

    “简直太好玩了,这是我这辈子闻过最好闻的味道,真想知道他的这道,红焖猪蹄,做出来会是什么样?”

    “大家别吵了,赶紧看看他是怎么做的,如果做的真好吃,以后我们也可以做红烧猪蹄了。”

    “就算知道他是怎么做的又怎么样?你知道那些****罐罐里装的都是些什么东西吗?”

    加入酱油和料酒后苟宝达开始在锅中翻炒起来,这就非常需要火候的掌握了,并不是简单的翻炒那么简单,他需要让每一块肉都吃进去调料的味道,待到每块猪蹄炒的,金黄色,散发着浓郁的香味儿时,众人都以为这道菜已经做好了,不争气的肚子开始咕咕的叫了起来。

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