“呦,小艾萨,你的监护人今天又不在?我要预订一套下午茶用的点心,Low Tea ,能来得及吗。”虽然是疑问,但进门的客人用了陈述语调,也就是说,他不能接受“来得及”以外的任何答复。
圆脸少年抬起偷吃后还没来得及擦干净的脸,伸手蹭蹭嘴角沾上的奶油道:“魔法梅丽甜品店,只要关于甜品就没有不可能。”
大厨的尊严不容玷污!
客人闻言付了定金就放心离开,只要这个看店的小少年点了头,就一定会在时间终了前将东西送到。地址都是熟悉的根本不用多加交代,这家名为“魔法梅丽”的甜品店真的像是有魔法一样,从来不会让人失望。
小少年看了下时钟,现在动手制作时间还早,他先把没吃完又放得有点干了的面包吐司装进纸袋子放在后门,打算等下送东西的时候顺手带去给另一个街区的孤儿院。眼下经济萧条,就连给孤儿院救济的人也少了,可是送进去的孩子却越来越多,喜欢和人打交道的艾萨并不吝啬这点食物——作为一家食品店,出售味道打折扣的东西有违职业道德,但是无偿捐赠给吃不上饭的小孩子就没有什么问题了。他家的白面包就算是放久了的只要肯便宜点也有大把人愿意排长队购买,只不过他不想这么干罢了。就是这么固执,你能拿我怎么样?!
艾萨把纸袋放在后门就转头回了厨房。这会儿外面也不会有人进来买东西,把店开在蜘蛛尾巷的另一面简直是太明智了,又清闲又低调,想吃什么就卖什么,不想做了索性关门休息,日子美滋滋得很。
他打开柜子把嵌在魔法阵上的灰色晶石取下来,换了块新的进去,立刻就有乳白色的冷气腾起,柜子里的温度跳水一样降了下去。
“淡奶油,黄油,砂糖,面粉......”水果塔和提拉米苏今天都有新鲜的可以直接拿出来切件摆盘,司康饼必须现做才好吃,而三明治只需要摆一摆叠一叠切一切弄好看点就可以,简直不能更容易。
该混合揉制的,该过筛的备好待用,他又翻出一把冲去灰尘的蓝莓干揉进面团,拍成一厘米厚的长方形片状后用厨刀切成大小一致的长方条。把这些胚子盖上纱布塞进柜子里冷冻,艾萨转头去给吐司去皮,洗净黄瓜,切了几片火腿、奶酪,拆出些烟熏三文鱼又现煮了几个白煮蛋备用。
摘干净黄褐色外皮的两片吐司中间夹上各种不同的食材,再切成合适入口的小三角块,用牙签固定好形状,最下层的咸味点心就算完成了。这时司康饼的胚子也差不多可以进烤箱,少年挥挥手烤箱就自动准备好,把烤盘推进去只要等待三十分钟就能够出炉。
衬着烤制的空档,他又拿出两个很漂亮的小碟子,一个里面盛满自制草莓酱,另一个里面码入德文郡出产的新鲜奶油——其实还是自己做的,味道并不比那种差反而更加清淡香甜。
本章未完点击下一页继续阅读