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青春为证_最新章节第七十章 老北京特色小吃



    “哈哈,老弟你原来说的是这个意思啊。放心,放心,这个我懂,你说有这么多大美女在,我还能叫别人吗?再说了,像上次去歌厅唱歌啥的,只有女人们不在的时候才会有那些节目呢。”

    胡小柱拍了拍霍一多的手示意他大可放心。

    大约半个小时后,“虎头奔”停在了通县一家规模不小的酒楼门口。

    这间酒楼历史悠久,据说它的成立要追溯到解放前。

    它的特色是菜品丰富、分量足,服务周到,是当地人宴请宾朋的首选之一。

    当然,胡小柱选择它的主要原因是这里的老北京特色小吃品种齐全而且地道。

    像豌豆黄、艾窝窝、驴打滚、奶油炸糕、面茶、焦圈、卤煮小肠、豆汁等,在这里全天不间断供应,哪样都能让食客们感受和品尝出老北京的味道,深受大众追捧。

    几个人选了一个二楼靠窗户的包房坐好。

    点菜时,霍一多说别点太多,要不浪费了不好。

    胡小柱却说,第一次请三位美女,一定要有排面,不能跌份,于是点了烤鸭、爆肚、卤煮小肠、九转大肠、豆汁和炒肝等满满一大桌子特色菜。

    小雨本身就是北京人,对这些菜自然是很熟悉。

    霍一多和沈佳茜已经在北京生活了一年多了,这些小吃也大多都吃过,而这里面有些菜对肇雪儿来说却是第一次见到。

    肇雪儿指着一份卤煮问:“这是什么啊,黑黢黢的。”

    “这个啊,这叫卤煮小肠,是北京城有名的小吃。最早源自清乾隆年间的一道御膳“苏造肉”。后来传入民间,经改进后演变为成为现在的卤煮小肠。”小雨解释道。

    “对,对,到底是文化人,介绍的就是全面。我就知道这里面有猪头肉、猪肺、猪大肠、猪小肠、北豆腐、火烧,放上调料然后一起炖,三个字,盖了帽了!”胡小柱附和着说。

    “那是四个字好不好。”霍一多觉得胡小柱的数学肯定是体育老师教的。

    听完介绍,肇雪儿撇了撇嘴,在家的时候,她也不太习惯吃动物的下货。

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