有一年我到南方参加一个笔会，也是晚上写东西，写到凌晨两点，却还听见街上有轻轻的敲梆子的声音。我走出去一看，只见微弱的路灯下站着两个老太太，守着一只大木桶，是卖汤圆儿的。我遂买了一碗吃了，一边吃就一边感动：这真是全天候的服务啊！我问她俩：你们是刚刚起来，还是一直没睡？他们说是一直没睡，她们就是专为打夜做的人服务的。吃的人多吗？不多。那不是赚不了多少钱吗？她二位说能赚大钱的活我们也干不了，干这个还清静点儿，哎，你是写东西的吧？
——这就是南方人的思路。特别是她们的那种敬业精神让我感动不已。她们当然要赚钱，但在赚钱的同时却为你提供了方便，你花了钱还要感谢她，觉得钱花得不亏。
相形之下，北方的城市就差点了。且不说你满城找不到个凌晨两点还能吃东西的地方，即使在能吃饭的时间，你往往也是花了钱买顿气受。特别一些以坑人气人为能事、只会数钱不会工作的人充斥市场内外，让你觉得生活格外难、格外累。
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