带崽穿越

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带崽穿越_最新章节第588章 山谷开海鲜香,海滩寒风凉



    林亦可成功留在了山谷,留守老人煮盐,她总得盯着点。

    王田和王木也被留了下来,他俩武力值都高,有两人坐镇,山谷里剩下的老人和小娃们,安全也多了层保障。

    林亦可在空间睡了不到一个时辰,心里藏着事,睡的也不安稳,等她闪出空间,走出石头屋的时候,太阳才刚刚升起来。

    今天村里剩下的人不多,就十多个青壮、二十多个老人,还有一村子小娃们。

    林奕可身上的活计并不轻松,不仅要看顾四个大灶间,还光荣的升任掌勺厨子。

    说白了,她要伺候老人和小娃儿们吃喝。

    不过,现在煮盐其实费不了多少功夫,也就是往灶膛里添上大木柴,木制鼓风机慢悠悠地送着风,一锅卤水个把时辰才能熬干。

    现在守在灶间看锅,就跟围着火炉烤火一样,算不上什么技术活。盐卤水用竹筒引过来,跟自来水一样方便。

    唯独每天晚上,要让村里的婆娘更换过滤池,那才是实打实的重活。

    所以林亦可做饭时,灶间里的老婆子们也都有空闲时间过来搭把手。

    林亦可掌勺,铁定不会像八个组的婆子那样,缺油少佐料,一大铁锅菜只是有点儿咸味。

    梭子蟹,小一点的,一刀剁两半,稍微大点就多来一刀,一分为四。

    这些梭子蟹小是小了一些,但是在冬季个个膏满蟹肥。

    林奕可从仓库里提来一小泥罐荤油,舀两大勺荤油放入烧热的大铁锅里,大把下入葱姜蒜和红辣椒,热油爆炒,煸出浓郁香味,再倒小半盆处理好的梭子蟹不停翻炒。

    出锅前再淋上她调制的鱼露。她这鱼露可是十足是以鱼肉、生蚝发酵制成,鲜味儿十足,还带着类似蚝油的醇厚口感。

    香辣梭子蟹一出锅,香气扑鼻,光是闻着就让人馋的慌。

    另一边,三口大铁锅两个煮盐的婆子在烧火,里面正蒸着扇贝与生蚝。

    确实个头偏小了些,可那也是实打实的海鲜。

    蒸好的扇贝和生蚝,葱姜丝炝油浇上,再淋上调配好的料汁,鲜香滋味急的学堂里小娃儿们口水直流。

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