孔御厨看着肉丸直愣神，竟忘了举调羹，这时周离咳嗽了两声，终于令他回过神来，白瑶华该不会是知道自己一定能得第一名，所以胡乱做了一道菜吧？如果这样，会让评委很难办哪！毕竟在场还有那么多观众，他们可不是傻子！
他还在为着难，那边的丁潇潇却已是惊呼出声：“这丸子竟是空心的，难为你怎么想得出来！”
周离亦是在惊讶：“空心丸子？怎么包出来的？刚才你明明加了馅。”
这肉丸，真的是空心的？！孔御厨惊讶不已，赶忙夹起一个，送入了口中。肉丸软嫩，却又不失嚼劲，鲜美得让人想把舌头也吞下去，当然，这都不是重点，重点是丁潇潇和周离说得没错，这丸子，真的是空心的！整颗肉丸，只有外面的皮儿，里面什么都没有，之前她包进去的馅料，竟是不复存在了！
孔御厨又夹起一个肉丸，这次只咬下一半，细细地看，没错，的确是空心的，里面什么都没有。他看着这半颗肉丸，绞尽脑汁地想了半天，也没想出个所以然来，只得去问白瑶华：“你之前包进去的馅料，去哪儿了？”
白瑶华答道：“我包的是猪油馅儿，猪油遇热而化，流走了。”
居然懂得利用食物各种形态的转化，这就不仅仅是心思巧妙，而是功底相当深厚了。孔御厨登时对白瑶华刮目相看，这个来自昙华府的年轻小姑娘，厨艺不一般。
他用调羹舀着肉丸，问周离和丁潇潇：“世子，大小姐，这空心肉丸，应该是首创吧？”
“首创，是首创，至少我没听说过。”周离很肯定地点头。
丁潇潇亦道：“从未听说有什么空心肉丸，白大小姐可算是为华朝的食谱又添了一道新菜了。”
孔御厨感叹道：“创新难得，更何况这道肉丸松而不散，嫩而不腥，汤头亦清鲜宜人，着实算得上是一道佳肴。”
白凤娇站在一旁，脸色有点难看，白瑶华居然做出了空心肉丸，无论从哪个角度看，都压过了她一头。不过，白瑶华做的菜再好又有什么用，鲁国府已经提前跟评委打过招呼了，今天的魁首，必定是她！
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