这一段话,江记得特别清楚,他记得,自己跟爷爷曾经去吃过很多大厨做的饭菜,但是那些大厨都是很倨傲的,菜虽然做的很漂亮,但是江就是觉得缺了点什么?后来,听了赵伟的话,江就明白了,他们做的菜炫耀的是手艺,却没有用心。
再后来,江带着爷爷去食为天吃饭,食为天的厨师见爷爷的年纪大了,所以做的菜色都是以老人的口味来的,虽然江吃着有些软了,但是看着爷爷吃的很开心,还多喝了两碗粥,江就知道了,食为天为什么这么火,就算很贵,也有很多人来这里吃饭。
私下里,江问过薛刚,薛刚就笑着告诉江,在食为天,客人在点菜的时候,点菜员会问的很清楚,比如客人有没有什么不吃的东西,有没有食物过敏,有没有不喜欢吃的,有没有不喜欢的食物的味道……
江那时候就觉得,想要成功,真的不是一点点努力就可以了。食为天是把能想到的都想到了,这么为了客人着想,也难怪人家生意好。
白烟叹了口气,对于夜子晟那个狼牙出来的人做什么都是最好的理论,完全不发表意见。她加快了一点速度,在薛刚他们处理材料的时候,吃完了晚饭。
白烟起来收拾了自己跟夜子晟的碗筷之类,让野狼帮忙擦了一下桌子,就走进了厨房,去洗碗。
虽然白烟不太喜欢洗碗,但是看着夜子晟的那个亢奋劲儿,白烟觉得,还是自己来洗碗吧,不然的话,白烟担心夜子晟一个高兴,直接把碗全都打了。
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