“但是。我蒙归蒙，我也总结，我有庞大的数据保留着，这里谁专门像我那样保留数据？所以还得教。”冯媛又强调一下。
“那你来教吧，我都忘差不多了，做个肥皂费那个牛劲。”徐宝摇摇头，觉得任务太重，不会。
“没关系，你之前不是说了么。要学，我给你带书，你复习复习就想起来了，我再给你带实验材料。能就地取材的你就自己买。”冯媛笑着说道。
“学，有什么大不了的。”徐宝咬咬牙，答应下来。
旁边的才柴听两个人说了几句就不听了。专门背着怎么炒栗子。
六个官员发现自己在听天书，不明白两个人说的是什么。宋绶最喜欢学习，他问：“小宝。那个什么物理……”
“格物中的一部分，观物之表，察其心；看物之变，探其理。”冯媛回答。
一说起这个东西，她的神色就很肃穆，脑海中一个个先驱的名字闪过，那每一个人都是天之骄子，而自己确实是站在了巨人的肩膀上，没什么可骄傲和炫耀的，唯一能做的就是传承下去。
“有书吗？”宋绶又问。
“有啊，过段时间给大哥。”徐宝答应。
“那就说定了。”宋绶高兴地说道。
说话的工夫，大家已经剥出来差不多的栗子了。
徐宝尝了一块肘子肉，腻、淡，很好，可以多放水了，再放diǎn酱油，还是放盐吧。
放盐颜色就不好，那需要熬糖色。
灶上放大勺，放素油，放汤，小火慢慢熬，火没法控制，他就抬大勺，离灶远一diǎn就凉了，然后倒进去切好的肘子肉，几下翻炒，放水，大段的葱和姜片，蒜不放，放蒜压口，就是把栗子的味道给减弱了。
接着是放水，不，有鸡汤，办公室里一直都有鸡汤，放这个，大火烧开，往灶里扔煤，把火压住，就小火在那煮。
“玉珏，我瞧着那肘子肉太腻。”宋庠闻着味道很香，但不想吃，他又不缺肉吃，所以一看到肘子上两寸厚的肥肉就怕。
“想让肉不腻很简单，就是用文火的水慢慢炖，想要快一diǎn，还可以……对，放黄酒。”徐宝说着的时候，冯媛已经搬来一小坛子黄酒了，舀出来半碗倒进去，继续炖。
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