作为吃货的白露知道,这样的扣肉吃起来必然是肥而不腻、软烂醇香,而且梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香、松仁的醇香,细火慢炖超过5个小时,简直是美味至极,她不由得两眼发亮。
不过这家的扣肉烧制方式是整块的,所以由私厨现场切片,白露看着那把在灯光下银光闪烁的餐刀,不由自主地悄悄看了周峰瑾一眼,话说,在座的有一半的人很会“用刀”吧?
果然,有人制止了:“刀放着,我们自己弄就行。”
不过这位私厨还挺敬业地解释:“我们这道梅菜扣肉炖制比较特别,是上桌后再切片,而且要切成2毫米的薄片蘸着酱汁才更美味,所以……”
“哈哈,这个你不用担心,我们这会用刀的可不少,今天还加了一位顶尖技术,完全是小菜一碟,你放着就行。”
“各位…也是是厨师?看着也不太像啊?”私厨问。
“我们是医学院的,平时常切肉。”寸头的师兄特意把最后一个“肉”字咬音颇重。
站在一旁的服务员不知道联想到了什么,脸上一僵,然后示意了一下那位私厨,两人便一句“祝各位用餐愉快”退了出去。
梅菜扣肉只是众多菜肴之一,若是平时,在场的谁切都一样,哪怕有了白露这样被引进新加入的学妹,亦是不变,但此时还来了一尊“男神”,那就有点不好办了。
本科到研二的此时拿刀就成了班门弄斧,所以寸头师兄礼貌一问:“峰瑾?”
大家想,万一这位高岭之草有“手术刀是神圣的,必须在手术台上才使用”的固执,岂不是又要冷场了。
周峰瑾不着痕迹地看了一眼盯着梅菜扣肉双目放光的白露,缓缓道:“我来。”
大家没松一口气。
但此时岑西江却起身:“还是我来吧。”
众人:这是要打擂了?
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作者的话:第一更。(未完待续。)
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