云莺把锅架到了灶上，放了少量油，用中小火烧热油之后，小心又熟练地把生煎馒头码放在了锅中。
等小火慢慢地把生煎馒头的一面煎成金黄之后，再用木铲子把馒头挨个翻个个儿。
然后，她用小碗舀了一碗水，轻轻地倒入了锅底，盖上锅盖。等小火把水烧干之后，掀开锅盖再加入了一次水，再次烧干之后，把生煎包再翻一个个儿，第三次加水，之后把黑芝麻均匀的撒在了生煎包上之后，盖上锅盖。
等水再次烧干之后，就可以出锅了。
与此同时，大妞也在熟练地做着红烧排骨。
她先是把头一天马五保家送来的那一大块排骨切了一块下来，之后再用刀剁成小块。
接着准备了几片姜片，油、白糖、酱油和醋。
等锅内烧开水之后，大妞就把剁好的排骨下到水中、飞水去血沫。然后捞出排骨，把锅里的水倒了出来、擦干锅底，再在锅内放油，加入三勺白糖，用铲子搅拌着、小火把白糖融化。
等白糖被小火融化到焦糖色之后，大妞把一旁的排骨放了进去，接着倒入两碗水，加三勺酱油和半勺醋，然后盖上锅盖，用大火收汁，等汤汁收浓之后出锅装盘。
罗采蕾则一直在大灶旁忙活着，为自家少爷和小姐准备着营养又美味的丰盛晚饭。
她先做的是黄瓜炒火腿，材料选择的是自家暖棚里结的黄瓜，和上一次蔡百瑞去县城时，从李记商号里买回来的上好的金华火腿。
罗采蕾挑选了一块色泽浓郁的火腿，利落的把火腿切片。
然后把黄瓜间隔地刨去一些皮。接着同样切片，再把黄瓜片和火腿片放入碗里，加入一小勺盐。用手抓匀之后，腌制一会儿。
趁着这会子功夫，她又在准备着开胃的牛肉豆腐羹。
小火上的紫砂锅里，正熬着“咕嘟咕嘟”的白米粥。
罗采蕾从柳条篮子里选了一小块瘦牛肉，剁烂之后，加入一勺盐和半勺酱油调味。
接着把豆腐切成小块，当白粥快煮好时。将腌制入味的牛肉和豆腐一起放入粥中，由于牛肉和豆腐都是极易熟的食材，所以稍微煮上一会儿就可以了。
最后再在起锅时淋上一些芝麻油调味。再趁热打一个鸡蛋黄进去，这道美味的牛肉豆腐羹就做好了。
而这时火腿和黄瓜也已经腌制好了，罗采蕾熟练地拿着小碗，把腌出来的水倒掉。
然后生火起锅。锅中倒入花生油。油热之后，倒入黄瓜片翻炒一会儿，接着再倒入火腿片继续翻炒，最后调入一勺酱油，就大功告成了！
虽然这两道菜都用的调味品不多，可由于罗采蕾高超的厨艺和新鲜的食材，所以看上去都是色香味俱全。
等大妞和云莺把四道菜品都端走之后，罗采蕾又继续作着凉拌茄条和diǎn心芋圆。
她选了紫皮茄子一个。准备好了葱、蒜、泡椒、酱油、盐、醋、白糖、香油、花生油和十几粒花椒。
罗采蕾先是把茄子洗净，切成条状。接着把切好的茄条码入盘中，上锅蒸上约一刻钟。
茄条蒸熟之后，放在一旁备用。
再把葱、蒜和泡椒切沫备用；接下来就是调汁了——罗采蕾取了酱油、盐、醋、少许白糖和香油，在调料碗里调匀，然后把蒸好的茄条放凉、沥干多余水分，浇上料汁后，再将切好的葱、蒜和泡椒摆到茄条上面。
最后另起锅，倒入花生油和花椒，烧至八成热，去除花椒之后将热油浇到茄条上，她又拿了一双竹筷小心地把茄条拌匀之后，就吩咐云莺趁热端去容晖和和容韫和那里。
最后的芋圆则是为爱吃甜食的容韫和准备的diǎn心。
罗采蕾挑选了几个地窖里储存的芋头，洗干净之后放入锅里，连皮加水一起大火开煮，煮至筷子能轻松戳透的时候关火。
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