至于家常最简单版，无论食材还是制作过程。都大大缩了水。李君苒不过是用姜片垫底。随后依次铺上冬笋片、香菇、金针菇、熟鸡胸肉、腊肉以及泡发好的虾干跟黑木耳。在煮熟的鸡蛋上面又将掺了一小部分鱼翅的绿豆粉丝铺在表面。因为没有鲍鱼，只好算了。
随后，李君苒在一旁指挥小潘氏从旁边那口正用小火慢慢熬制鸡汤的锅里舀了一大勺出来。倒入已经煮开的剩下半坛子酒里，等到再次煮开后才加了少许盐调味。小潘氏按着李君苒的吩咐，慢慢地将汤舀入酒坛里。乘着小潘氏没留意，李君苒又往酒坛里加了些庄园出品的温泉水，让那味道更美味一些。
“潘婶，一会儿用荷叶封口后再盖上盖子，隔水蒸一个时辰就行。”李君苒想起李徐氏还在家等着她回去处理那叫花鸡，见这边也差不多了，便交代小潘氏随后该怎么做后，就匆匆离开了厨房。
正在烧火的潘婆子见李君苒可算是离开了，目光明显闪烁了几下，回头见自家儿媳妇还在那里很是仔细地往酒坛里装鸡汤，灵光一闪便想到了一个绝妙的好主意。
“这荷叶密封酒坛子可得用结识些的绳子。芦花娘，老婆子那屋里床旁边的柜子里正好有适合的细绳子，不如就用那个吧。”
“啊”小潘氏一时没反应过来。
“还愣着干嘛难不成还让老婆子跑这一趟不成你给懒骨头的媳妇，整日里就跟算盘珠子似的，拨了才动。”
“娘，我，我马上去。”小潘氏本能地缩了缩脖子，随后赶紧走出厨房。临近厨房门口时，隐隐觉着不对劲的小潘氏不放心地回转过头，看了一眼放在灶台上的那小酒坛子。一咬牙，不由地加快了步伐。
潘婆子见厨房里就只剩下她一个人，正想起身将自家小孙女潘芦花叫进厨房，早已急不可耐的潘芦花便已经从外头跑了进来。
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