吃货在古代

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吃货在古代_最新章节第17章 筒骨萝卜汤



    灶上的粟米饭正咕咚咚地煮开了,夏豆扒开些热灰炭,将饭锅子提到灶一边煨着,又添了把柴架上菜锅,瞥眼看他那严肃又认真的萌萌哒的样子,差点要笑出声。

    “你们姑且等着,明日我再去卖果子得了钱,再买三个大肉包,这回只吃一个,两个留着回来给爹娘吃的,”小家伙末了拍拍胸膛,信誓旦旦地说。

    “那我呢,小弟,爹娘一人一个,你吃一个,那我岂不是没得了”,夏荠委委屈屈地噘嘴回。

    “那,那要不我不吃了呗,反正我也吃过了,都留着回来给你们吃”,小家伙舔舔嘴皮子干脆地慷慨道。

    夏豆更忍不住翘了嘴角暗笑不已,一边将洗净的筒骨放锅子里,扔了几片姜片进去同煮,再舀水来灌上一锅子水,才接过话道:“今儿买了些白面,又有肉,赶明儿自己家就能做肉包吃,小四儿你不用从牙缝里挤出食来孝敬爹娘。”

    又想起还剩了几个铜板,便摸出递与赵氏,“娘,才卖得几十个大钱,买了东西只剩下这几个了。”

    李氏下意识地将几个钱接了过去,心里说不出什么滋味,原先是猜想那野果子卖不了钱,看到这些肉面又怕来路不正,现在真摸到了铜板子,又不知该说些啥。

    倒是方才由夏木搀扶着起了床,现也围坐着的夏老爹忍不住问了声:“闺女啊,买了多少钱啊,咋买了这些东西还有余?”

    夏豆用铁夹扒了扒火堆,怪不好意思地回:“果子五文钱两包,卖了五十来个钱,和弟弟午时饿的慌,吃了几文钱的包子,又买了这些东西,便只剩得几文了。”

    夏家一个听了均惊奇不已,就那些个山里的野果,城里人还真爱吃?还果真能卖得钱来,当下夏荠边闹着明日也得跟着去卖果子。

    家里难得有些其乐融融地气氛,说说闹闹了一会儿,直到锅里的骨汤煮沸滚出热雾,夏豆才忙着去将锅盖揭开,去掉骨汤浮沫,萝卜是早就洗净去了皮,切成滚刀块备用着的,现加入萝卜块入汤,转文火熬炖,又煮了半个多时辰,炖至萝卜软烂,才放入盐巴调味,筒骨萝卜汤便算是炖好了,屋里早就充满了骨头汤的香味,夏家几个小得都搀地要掉口水了。

    香浓可口的骨头汤拌饭,白萝卜炖得清甜软烂,粟米饭都鲜美滑口,又热烫又好吃,夏家人呼噜噜地吃着喝着,连夏豆都差点咬了舌头。她更是惊觉自己的厨艺突飞猛进,这和前世单单为了好吃而做吃的完全不同,现在的每一份食物都来得珍贵难得,都需拿出浑身解数去调理,火候调味都要尽量做到最完美,才能将清苦的农家菜捯饬成佳肴。

    一家人这晚都吃得个肚饱腹涨,晚上睡觉时夏老爹对着李氏叹气口道:“闺女是个有出息的,你就别怨她主意大了。”

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