穿越初唐

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穿越初唐_最新章节第75章 橡子豆腐



    他现在主攻的难题,是如何把毛线织成一圈?

    想到这苟超有些埋怨为毛当年的针织课只上一节,这么好的生活技能,怎地就不认真教教!

    母亲织毛衣时,明明是使用了四根棒针,可自己只会用两根,总不能织成毛线片当布使吧?

    “吁——”

    一声拐了十八道弯的指令传来,苟超果断扔了缠在一块的针线,快步迎了出去。

    “大郎,俺来啦!”

    “听见啦!”

    苟超看他把马拴好,说了句“来厨房”,就率先又进了屋子。

    “大郎,那橡子粉喂着挺好啊,家里那花彘可爱吃了。”

    苟超将一些橡子粉倒进只木盆里,随口问道:

    “你家喂的生的还是熟的?”

    看苟超要生火,张小四很有眼力价的接过打火石,三两下就把灶火点燃了。

    “大郎不是说熟的更好么,再说家里有了厨房,生火,烧水都方便,就都做熟了喂。”

    苟超“哦”了一声,表示了解,就讲解起橡子粉的新用法。

    “你看,锅里差不多放六倍左右的水先烧着”,指指盆里的粉末,苟超往铁锅里到了些冷水。

    “再往盆里放四倍左右的水,将橡子面搅匀。”

    张小四一看是力气活,赶紧接到手里搅和,好奇地问道:

    “这么麻烦是要做甚啊?直接倒锅里煮不好么?”

    “也行,就是糊锅底,影响味道。”

    “还味道,给个畜生吃,那需要恁地讲究!”

    话一出口,张小四顿觉不对,抬头看看苟超,迟疑地问道:

    “莫非大郎这是做给人吃的?”

    看张小四已把橡子面搅匀,苟超又添了把火,这才回道:

    “还不笨,总算想明白了。”

    接着就指挥张小四将盆里的粉浆缓缓地倒进锅里,自己则快速地在锅里搅拌。

    “大郎,还是俺搅吧,咱俩换换。”

    苟超家的黑锅很大,他的胳膊又短,搅起来是挺费劲。

    “那行,你得快点搅,千万别塌锅底。”

    等锅里的浆液慢慢熬成褐色粘稠状,苟超赶紧撤了火,将锅里的流质膏体装回木盆里。

    “还要做甚?”

    张小四用手指戳戳盆里将要凝固的橡子膏,一脸神奇地问到。

    “等着!”

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