“易大叔，你可以帮我把这整个山猪的肉，都切成这么长，这么宽的肉吗？”姜婐一边说，一边伸手比划着。
其实做腊肉用其他动物的肉也可以，不过，姜婐却只喜欢吃腊猪肉！
“当然可以，不过，君女你这是要做什么吗？”
“我要把这山猪肉做成腊肉！”姜婐闻言，开心的笑着说道。
“婐儿，腊肉是什么啊？”姜冉闻言，开口问道。
“腊肉是一种很好吃的肉！”姜婐回头答道。
“喔，那怎么做呢？”听见好吃两个字，姜冉立即来了兴趣。
“我要先回家拿个东西，才能做。”姜婐闻言，突然想到了什么，开口继续说道：“四哥，你让人帮我把剩下的那两只山猪也杀了吧！”
“吓！都杀了？可是这两天的食物已经分配好了啊！”姜冉闻言，唬了一跳。
每家每户的食物都分好了，再杀两只山猪的话，要分给谁？而且吃不完的话就臭了！
“不用分了，这只也不分！”姜婐见状，急忙解释：“腊肉做好后，要用火烘烤或者放到太阳下曝晒上好几天才能吃呢！”
腊肉烘干或者晒干后，可以用吊挂、坛装或者埋藏的方法把它贮藏起来。这样，腊肉就可以保存八个月左右！
“而且，腊肉做好后，可以存放好长的时候，放到冬天才吃都没问题！”姜婐继续说道。
“喔，那就杀吧。不过，这只山猪不分的话，就还得在杀一只其它的猎物了！”姜冉闻言，虽然不怎么明白，但还是照着姜婐说的做。
“嗯，那我先回家去拿些东西了！”
“走慢些，不要掉进河水里了！”姜冉嘱咐道。
姜婐闻言，瞪了四哥一眼，才转身离去。姜婐是要回去拿她酿好了的米酒。
做腊肉的时候，必须得有盐和米酒，其他的佐料没有也没关系。
米酒被她放在了家里，而盐呢，大厨屋这里就有。
装酒的坛子很重，姜婐可搬不动。她回去的时候就叫上了两个人跟着她回去帮她把两个大酒坛子搬来。
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